栄養

私の大好きな食材の一つ 大好きなお味噌づくりを共有したいと思い、先日、手作り味噌WSを実施しました味噌にまつわるお話やマメ知識などを盛り込んで、お茶しながら一緒に学びつつ、おしゃべりしながらお味噌づくり体験をしてもらいましたおしゃべりに夢中...

兼ねてからあたためて企画していた「栄養素講座」私のお伝えしたいという想いとひとりでも為になった役に立った毎日の食生活に活かせると感じてもらえたらということで順調に準備がととのい、今回はテスト企画としてになりますが、実施することが叶いました！...

肉、魚介類、乳製品、卵などの動物性食品を使わない野菜中心の「ヴィーガンフード」肉や魚などの代わりに大豆や豆類でタンパク源をとるフードスタイル 私は普段ヴィーガンフード中心ではないのですが先日、あるとってもお洒落なお店でヴィーガンプレートを頼...

こんにちは！ひなみ.です＾＾ 「ストレスと栄養不足」は切っても切れない密接な関係にあるパニック障害についになってしまった私 そんな私がどんなきっかけでどんな食事栄養法で克服していったのかその経緯を綴っています きっかけは本当にそんなこと？っ...